シルナシノ神
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チキンベースのスープ、来店タイミングによっては提供までに20〜30分かかったり、提供できない場合もある逸品

醤油の薫り、コク、背脂の甘みがコラボする、甘辛くコクのある汁
ニンニクの辛さがガツンときます！

極太もっちり食感の麺も、味、食べごたえともに大満足で、とても良い仕事してます♪

分厚めの生姜焼きのような特徴のある肉、コレめっちゃ良いですね〜
大好きかも

ナッツ、チンゲンサイが食感のアクセントになっていて、途中で目玉焼きを崩すと、まろやかになってコレもまた美味！

ジャンキーな見た目なのですが、とってもバランスよく作られているなぁという印象でした

そして、メンマうめー！

ごちそうさまでした〜
ヽ(*´ω`*)ﾉ

背脂醤油鶏白湯ラーメン（小）
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一軒前に訪問したラーメンが後を引いていたので、悔しいけれど『小』でオーダー

背脂の甘み、醤油のキレ、鶏白湯のコクが混ざりあう醤油×鶏白湯スープに、パツパツ食感のストレート麺がベストマッチ！

若者向けのチューニングで、アラサーなわたしには少々塩分が強いかな？という印象でした

濃厚つけ麺
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一滴にまでこだわるマニアなスープ、全力の一杯でおなじみの『つけ麺マン』さんへ初来店！

３気圧の圧力釜で、大量の鶏ガラと豚骨を136℃の高温でドロドロになるまで炊き込み、鶏の旨み、豚のコクの全てを凝縮したシチューのような濃厚スープ



モチモチっとした食感の太麺は、アルデンテのパスタのような印象です

しっかりとした味付けで肉感のあるチャーシューは、肉にもこだわっているらしく、醤油に数種類の調味料を調合し、オープンの時から継ぎ足し続け、旨味を閉じ込めた自家製の醤油ダレでチャーシュー炊き込んでいるそうです

全体的に学生さん向けの塩気強めの味付けかなー？という感じです



テーブルトッピングとして置いてあったデスソースには手を出せませんでした・・・

濁とんしょうゆチャーシューメン
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関西ラーメンダービー2016 準優勝の『あいつのラーメン かたぐるま』さんに初来店です！
他にも食べログの賞なども受賞されてるとのこと

『うるとらしょうゆつけ麺』も有名なのですが、今回は『濁とんしょうゆチャーシューメン』をオーダー

魚介の効いた超濃厚豚骨醤油スープに、モチモチ食感の平打ち太ちぢれ麺を豪快に絡めていただきます♪

コショウの効いた半レアチャーシュー、甘めの味付玉子も美味ですよ〜

そして、メンマうめー！

ごちそうさまでした〜
ヽ(*´ω`*)ﾉ

らーめん MAGURO ＜並＞
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鶏豚骨の名店『キラメキ×チキンハート』さんが、火曜限定で『麺屋ハートマン』として営業！

メニューもすべて限定メニューです
（※通常メニューはありません）

モチッとした食感の細ストレート麺に、魚介の旨味の効いたスープを絡めていただきます
化調のせいか、どこか懐かしい風味

タタキのような鮪チャーシュー、しょうがの効いたつみれが美味！

今のところ、火曜日限定の味ですが、オススメですよ〜