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【ラーメン】大阪・中央区高津『麺のようじ』



鶏ドロつけ麺
(。・ω・)ノ

店内に入ると芸能人のサインで埋め尽くされた壁!
むかしは「大阪拳」という店名で営業されていたとのこと

看板メニューは「鶏塩らーめん」なのですが、この日はドロドロしたい気分だったので、以前から気になっていた「鶏ドロつけ麺」をいただきます

熱々のドロドロスープ
見た目の濃さよりもスルッと入ってきて、後に引かない感じの素敵スープ
ゴロゴロっとしたチェーシューがスープにたくさん入ってるのも嬉しいポイントです

もっちりとした加水の高めの中太平打ち麺を、ドボンと大胆にスープと絡めていただきます
スープが濃厚なので、気合い入れて麺を沈めてくださいw

そして、メンマうめー!
半レアの鶏チャーシューもオススメです

ごちそうさまでした〜
ヽ(*´ω`*)ノ

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