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【ラーメン】大阪・塚本『創作らーめん style林』

大阪・塚本『創作らーめん style林』

がっつり!!
北海道風味噌らーめん
(。・ω・)ノ

そのまま食べる!
肉味噌を混ぜて味の変化を楽しむ!
巾着を途中で食べて味のアクセントに!

き…巾着?!

というわけで、謎の巾着が入った味噌らーめんです

炒めた野菜の甘み、味噌の濃厚なコクが楽しめるスープに、もっちりとした中太ちぢれ麺を絡めていただきます
コクや甘みの中にもしっかりとしたパンチもあり、完成度が高い!

レアチャーシューも良い感じ、美味です!

巾着の中身は・・・シャキシャキしておる?

どうやらこちらの店主さん、味噌ラーメンの有名店「みつか坊主」のご出身(一番弟子)だそうで、なるほど納得な味噌クオリティ!

ごちそうさまでした〜
ヽ(*´ω`*)ノ

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