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【ラーメン】大阪・日本橋『超 爆鶏KING』

大阪・日本橋『超 爆鶏KING』

ドロ爆
(。・ω・)ノ

4月にオープンしたばかりの新しいお店
噂によると京都の「極○」の『○だく』系らしいとのことで、濃厚鶏ラーメンをいただいてきました

鶏の旨味が詰まったドロドロ、カルボナーラ系スープ
このだくだく感は確かに極まってる!

スープが濃厚すぎて、麺と麺の間にダンジョン(洞窟)ができるレベル

大阪・日本橋『超 爆鶏KING』

麺は中太ちぢれ麺で、ドロドロのスープをこれでもかとすくいあげ、お口へ運んでくれます
これはとっても美味!

チャーシューはしっかりとした味付けで、存在感つよし
全体的なトータルバランスを目指す「極○」とは違い、個々がその存在感とパフォーマンスを発揮しているといった印象です

辛めの刻みネギがまったりとしたお口をリフレッシュ!

うちの事務所から余裕で徒歩圏内
・・・こんな自分好みのお店ができたら通ってまうやろーッ!

うん、また行く

ごちそうさまでした〜
ヽ(*´ω`*)ノ

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