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【ラーメン】大阪・西中島『時屋』

時屋 つけ麺

豚つけ麺SPECIAL
(。・ω・)ノ

豚つけ麺に「時屋の全てを味わえる いわゆる全部乗せ」トッピングです。

・炙りチャーシュー黒胡麻アクセント
・しっかり味付玉子(厳選たまご)
・貝割れ
・海苔 4枚
・〆に小さなだしごはん付

麺は200gと300gから選べます。
お値段は一緒。

ちなみに今回は麺200g…で頼んだんですけど、お店側のオーダーミスで300gで出てきました。
ド━━━(゚ロ゚;)━━ン!!

お店のお兄さんが優しく「間違って300gで出しちゃったけど、無理せず残しても良いですからね」と言ってくれましたが、完食しました。

冷盛で提供されるツルツルしこしこ麺を、濃厚な魚介の効いたドロドロ豚スープにドボンと絡める。

スープの中では、脂身トロトロの豚肉と、絶品の味付メンマ、刻みネギが待ち受けてきます。

トッピングの貝割れと楽しむも良し、海苔と楽しむも良し、です。

炙りチャーシュー、しっかり味付玉子は、そのまま食べても十分に美味いレベル、チャーシューのスジ感もなく、うまうま。

濃厚ドロドロスープだからか、300gの麺を食べきる頃には、ほとんどスープが残らないw

つけ麺を堪能した後は「だしごはん」が登場。

時屋 だしごはん

優しい風味のダシと梅の酸味が、濃厚つけ麺を食べた後をサッパリと〆てくれる。お好みで残ったスープをかけて食べても美味しい。

時屋

ご馳走様でした。
(*≧Д≦)ノ

コメント
だしごはん、よさげですねぇ。
  • zenrin
  • 2014/03/17 6:33 PM
だしごはん、よかったですよ〜
ぜひぜひ。
  • tsunamix
  • 2014/03/23 8:32 PM
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