【ラーメン】名古屋・大須『麺や』



カツカレーラーメン
(。・ω・)ノ

名古屋民のソウルフードということで、友人に紹介してもらったお店!

迫力のカツカレーラーメン!
挽肉多めのキーマっぽいまろやかなカレーです

浅めの丼に、特製の手もみ麺、そしてカツ、カレールー、生たまごととてもパワフル!
カレーがスプラッシュするのを恐れずに豪快にすすって攻めましょう

これはみんなが好きになる逸品!
ごちそうさまでした〜
ヽ(*´ω`*)ノ


【ラーメン】名古屋・大須『麺や 猿』



赤猿らーめん
コーントッピング
(。・ω・)ノ

食欲をそそる見た目
手仕込み味噌の旨味を引き出すためにピリ辛に仕上げたスープ
コクと甘み、そして後から濃厚な味噌の風味が抜けてきます

しっかりとした味噌スープにも負けない、もっちり食感の太ちぢれ麺が美味しい!

コーンと最強に相性の良いスープ、挽肉も良い仕事してる
気がついたらスープを最後までいただいてました

名古屋の赤い味噌ラーメンは当たりが多気がする!
ごちそうさまでした〜
ヽ(*´ω`*)ノ

【ラーメン】名古屋・大須『フジヤマ55』



濃厚 つけ麺(小ライス付)
(。・ω・)ノ

名古屋に来るたびに、ずっと気になっていたお店!

豚骨&丸鶏、魚介の効いた濃厚スープに、冷盛のつるしこ太麺をダイブしていただきます
とてもバランスの良い仕上がりになっていて、スルスルと食べれちゃいます

〆は、小ライスに「〆のリゾット用チーズ」を追加してチーズリゾットへ!



玉子はセルフサービスで、お一人様につき1個無料とのことです
(セルフサービスの玉子がどこにあるのか見つけられなかった・・・)

ぜひ、また行きたいお店
ごちそうさまでした〜
ヽ(*´ω`*)ノ


【ラーメン】滋賀・守山『バリバリジョニー 守山店』



バリジロー
野菜増し
(。・ω・)ノ

野菜増し、にんにく増しは無料のジローっぽいジョニーです



もちろん麺は極太!
トロッとした食感のチャーシュー、シャキシャキもやしを楽しめる逸品

替玉は「ダブルかため」で!



替玉の麺は、バリバリジョニー定番の細麺です
細麺は、背脂ひたひたのバリトンラーメンのスープのほうがあいますね〜
バリジローのスープはちょっと優しい感じがしました

ごちそうさまでした〜
ヽ(*´ω`*)ノ


【ラーメン】大阪・日本橋『中華そば 元』



タン塩ラーメン
(。・ω・)ノ

あっさりスープと紹介しつつも、しっかり背脂こってりスープ
やわらか細麺は、少しスープに負けちゃってる印象

肉屋さん系列のラーメン屋さんというだけあって、タンは美味い!

個人的には、もうちょっと麺の味や存在感が強かったら、好きな感じになると思う

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